sábado, 6 de abril de 2013

donuts

y hay va la otra receta de ayer !DONUTS¡ que por cierto me salieron muy ricos , todo hay que decirlo , modestia aparte jajajaj , aqui os dejo una foto y la receta que  menos mal que saque ayer foto pq hoy ya no quedan casi.
 Receta de los donuts

225 gr de Harina 
15gr de levadura de panaderia
150 ml de leche tibia
1 cucharada de azucar
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal 

desliamos la levadura en la leche, en un bol ponemos el azucar la sal y la mantequilla(en la receta que segui no traia nada pero yo derreti un poquitin la mantequilla en el micro sin q quedara liquida )lo mezclamos todo, hacemos un volcan con la harina y echamos la leche y el resto de ingredientes y mezclamos hasta conseguir una masa que no se pegue , lo dejamos fermentar una hora, hacemos los donuts , yo use un vaso y un tapon de botella de agua, dejamos fermentar otros 15 minutos y los freimos en abundante aceite, luego los decoramos como queramos yo lo hice con chocolate . ummmmmmmm y riquisimos

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