Receta de los donuts
225 gr de Harina
15gr de levadura de panaderia
150 ml de leche tibia
1 cucharada de azucar
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal
desliamos la levadura en la leche, en un bol ponemos el azucar la sal y la mantequilla(en la receta que segui no traia nada pero yo derreti un poquitin la mantequilla en el micro sin q quedara liquida )lo mezclamos todo, hacemos un volcan con la harina y echamos la leche y el resto de ingredientes y mezclamos hasta conseguir una masa que no se pegue , lo dejamos fermentar una hora, hacemos los donuts , yo use un vaso y un tapon de botella de agua, dejamos fermentar otros 15 minutos y los freimos en abundante aceite, luego los decoramos como queramos yo lo hice con chocolate . ummmmmmmm y riquisimos
Madre mía! Vaya pinta más rica q tienen!
ResponderEliminarKissitos!!